7 فایده ویتامین C برای بدن شما؛ پاسخ به سوالات شما

2. کمک به کنترل فشار خون

فایده ویتامین C برای بدن در کمک به کنترل فشار خون :تقریبا یک سوم جمعیت مبتلا به فشار خون بالا هستند.اگر فشار خون بالا باشد، فرد در خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار خواهد گرفت.طبق تحقیقات، مصرف ویتامین C فشار خون را کاهش می دهد.

مشاهده شده که با مصرف مکمل ویتامین C، عروقی که خون را از قلب خارج می کنند گشاد می شوند و در نتیجه فشار خون کاهش می یابد.با آنالیز 29 پژوهش، مشخص گردید مصرف مکمل ویتامین C در افراد سالم،  فشار خون سیستولیک را تا mmHg 8/3 کاهش می دهد. فشار خون دیاستولیک نیز به طور میانگین mmHg 5/1 کاهش می یابد.

مصرف مکمل ویتامین C، فشار سیستولیک را تا mmHg 9/4 و فشار دیاستولیک را تا mmHg7/1 در بزرگسالان مبتلا به فشار خون، کاهش می دهد. این نتایج امیدبخش هستند، اما هنوز مشخص نیست در طولانی مدت چه اثری خواهند داشت. افراد مبتلا به فشار خون نباید برای درمان تنها به ویتامین C اکتفا کنند. مکمل های ویتامین C می توانند فشار خون افراد (چه مبتلا به فشار خون باشند و چه نباشند) را کاهش دهند.

3. کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی

فایده ویتامین C برای بدن در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی :بیماری قلبی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان است.عوامل زیادی هستند که خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند. از جمله این عوامل می توان به فشار خون بالا، بالا بودن سطح کلسترول تری گلیسرید (LDL) و سطح پایین کسترول خوب (HDL) اشاره کرد.

ویتامین C به کاهش خطر ناشی از این عوامل کمک می کند و در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری قلبی نیز کاهش می یابد.طبق تحقیقات انجام شده بر روی 293.172 نفر، افرادی که مکمل ویتامین C  مصرف نمی کنند نسبت به کسانی که روزانه 700 میلیگرم ویتامین C مصرف می کنند، 25% بیشتر در خطر ابتلا به بیماری قلبی قرار دارند.

پژوهش دیگری نشان داد که ویتامین C موجود در مواد غذایی نیز خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد.به علاوه، دانشمندان مطمئن نیستند غذاهای حاوی ویتامین C لزوماً نسبت به مکمل این ویتامین سالم تر می باشند یا خیر. بنابراین نمی توان با اطمینان گفت خود ویتامین C بر کاهش خطر بیماری اثر داشته یا مواد مغذی دیگر موجود در غذاها نیز نقشی داشته اند یا خیر.

طبق پژوهش ها، مصرف روزانه 500 میلیگرم ویتامین C می تواند عواملی که منجر به بیماری قلبی می شوند (مانند فشار خون بالا و سطح کلسترول زیاد) را کاهش دهد.

مشخص گردیده که مصرف مکمل ویتامین C، سطح LDL یا کلسترول بد خون را تا mg/dL 9/7 کاهش می دهد. به علاوه تری گلیسریدهای خون نیز تا mg/dL 1/20 کاهش می یابند.

کوتاه سخن اینکه مصرف حداقل 500 میلیگرم ویتامین C در روز، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. البته اگر برنامه غذایی شما ویتامین C کافی داشته باشد، احتمالاً مصرف مکمل تأثیر اضافی نخواهد داشت.